新冠肺炎（COVID-19）从中国武汉爆发后重创欧洲，但是现在科学家对于新冠肺炎病毒也有了更多的发现，英国研究显示，64%的重症患者体重过胖，食品加工业应该开始省思是否生产更多符合健康诉求的产品。
根据英国「威廉．李德商业媒体集团」旗下《美食导航者》（Food Navigator）报导，英国保健署（National Health Service，NHS）统计，截至19日统计，在196名确诊新冠肺炎的重症患者当中，计有57名女性、139名男性，平均年龄64岁，其中已确认23名患者在染病之前，日常生活需要他人给予某种程度上的帮助，155名可以完全自理生活。
依照英国NHS公布的BMI （身体质量指数）标准，BMI18.5~24.9是健康体重，25~29.9代表超重，30~39.9代表肥胖，40以上代表严重肥胖。
在196例的重症患者当中，56例BMI指数为25~39.9，58例BMI指数为30~39.9，13例BMI指数为40以上，占所有重症患者的64%。
美国心脏病学会专家一致认为，冠状动脉疾病患者对于「病毒性呼吸道感染症」的急性发作或重症发作的风险都会增加。
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