夫妻同时罹癌!无家族病史。医师:「此食物」每天吃酿祸


(中国21日讯)夫妻同时罹癌!武汉一名67岁张姓男子及妻子,9月初双双发现血便现象,于是携手就医检查,没想到两人都确诊结肠癌中晚期,主治医师询问下发现,夫妻俩家族皆无肠癌病史,研判是因不良饮食习惯导致罹癌。

据《长江晚报》报导,张男与妻子2年前退休,夫妻俩最常宅在家看电视、玩游戏,闲来就拿着一盘瓜子嗑不停,一天可以嗑掉半公斤以上。

肿瘤科主治医师何威华表示,市面上出售的瓜子,生产过程中用到大量香料、食盐、糖精;其中,香料中含有的黄樟素有轻微毒性,少量摄入对人体无碍,长期大量食用则会引起蓄积性中毒,导致肠癌和肝癌的出现;一些腐烂变质的瓜子,含有致癌物质,也会加重对身体的伤害。

不过,医师也表示,瓜子中所含的油脂,主要以不饱和脂肪酸为主,这种不饱和脂肪酸对于人体是有利的,不仅能确保大脑正常发育,还可以转运胆固醇,降低血液中胆固醇含量,起到保护血管,预防心脑血管疾病的作用,除了不饱和脂肪酸之外,瓜子中还含有维生素B1、维生素E等营养成分,日常嗑点瓜子,好处还是不少的,只是要记得过犹不及,不要过量摄取。

时事新闻综合外媒报道

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